成铁商旅集团 峨眉山瑞思宾馆餐厅后厨业务招标项目（第二次）招标公告
（项目编号ZTBZX-FW-2021-169）
一、招标条件
受四川成都铁路国际商旅集团 委托，成都西南铁路物资 作为招标代理机构现就成铁商旅集团 峨眉山瑞思宾馆餐厅后厨业务采购项目进行公开招标。本项目采购资金已落实，具备招标条件。
- 招标内容
峨眉山瑞思宾馆2009年成功申评为国家三星级旅游饭店，距离峨眉山风景区5公里，离峨眉高铁站4公里路程。拥有规格不一、设备完善的4个会议厅，可容纳200余人；餐厅以榕树为主题的3个经典包厢和一个宴会大厅，可同时容纳200多人就餐。菜品以经典川菜为主，凉菜、小吃为辅。同时，提供茶吧、棋牌等各类娱乐活动。宾馆因经营需要，拟对餐厅后厨业务进行外包。
本次招标服务名称、包件划分、计量单位、数量、服务期限、服务地点等见采购项目明细表（见附件2）。
三、投标人资格要求
1.营业范围要求：在中华人民共和国境内依法注册的独立法人企业，营业执照范围应包括但不限于餐饮服务、餐饮管理等经营范围。
2.许可和认证要求：拟上岗人员须持有有效的健康证。（提供健康证复印件）。
3.服务能力要求：拟为本项目配置人员除杂工外，须持有厨师资格证书。（提供人员配置方案及厨师证复印件）。
4.财务能力要求：能开具增值税专用发票，须提供增值税专用发票证明。（如：发票复印件/税务证明/银行缴税付款凭证等）。
5.服务质量保证能力要求：无。
6.服务业绩要求：投标人近3年有经营餐饮实体店后厨工作从业经历。（须提供合同复印件）。
7.履约信用要求：无。
8.其他要求：
8.1本次招标不接受在中国国家铁路集团公司“信用评价结果”中被确定为在处罚期内的投标人参与（须提供国铁采购平台（ /）查询结果截图）。
8.2在国家企业信用信息公示系统中（网
没有在中国电力招标采购网（www.dlztb.com）上注册会员的单位应先点击注册。登录成功后根据招标公告的相应说明获取招标文件！
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